Измерение содержания жира в кормах

Измерение содержания жира в кормах

Содержание кормового жира может варьироваться в зависимости от конкретного типа используемого растения или корма.. Корм в основном состоит из растительных материалов, таких как трава., сено, силос, или другие кормовые культуры.

В общем, корм имеет более низкое содержание жира по сравнению с концентрированными кормами для животных или семенами, богатыми маслом.. Содержание жира в кормах обычно довольно низкое., поскольку он состоит в основном из углеводов, волокно, и белки, которые являются основным источником питания для скота.

Хотя корм содержит немного жира, уровни обычно минимальны и не являются значительным источником диетического жира для скота.. Содержание жира в кормах может варьироваться в зависимости от таких факторов, как тип растения., стадия роста, и сельскохозяйственные практики.

Методы измерения содержания жира в кормах

Измерение содержания жира в кормах обычно включает лабораторный анализ с использованием специальных методов.. Вот общий обзор распространенных методов, используемых для измерения содержания жира в кормах.:

Эфирный экстракт (ЭЭ) или анализ сырого жира: Этот метод предполагает экстракцию жира из образца корма с помощью органического растворителя., например, петролейный эфир. Перед экстракцией жира образец обычно сушат и измельчают.. Экстрагированный жир затем собирается, а оставшийся растворитель выпаривают. Содержание жира рассчитывается как масса извлеченного жира, деленная на массу исходной пробы., выраженный в процентах.

Кислотный гидролиз: Этот метод включает гидролиз образца корма кислотой., например, серная кислота, расщеплять сложные молекулы и высвобождать жирные кислоты. Полученную смесь затем нейтрализуют., и высвобожденные жирные кислоты экстрагируются с использованием органического растворителя.. Затем экстрагированные жирные кислоты взвешивают., а содержание жира рассчитывается в процентах от исходной массы образца..

Спектроскопия отражения в ближнем инфракрасном диапазоне (НИРС): NIRS — это быстрый и неразрушающий метод, использующий ближний инфракрасный свет для анализа химического состава образца.. Его можно использовать для оценки содержания жира в кормах путем создания калибровочных моделей на основе известных образцов содержания жира.. NIRS — популярный метод благодаря своей скорости и простоте использования..

Низкопольный ЯМР: низкопольный ЯМР можно использовать для измерения содержания жира в кормах.. Принцип остается тем же, что и в ЯМР-спектроскопии в сильном поле.: взаимодействие между атомными ядрами и магнитным полем генерирует сигналы, которые можно проанализировать для определения состава образца. Приборы ЯМР низкого поля портативны., экономически эффективным, и предназначен для более простых приложений, таких как контроль качества, мониторинг процесса, и быстрые измерения.

Измерение содержания жира в кормах методом ЯМР

Интенсивность сигнала ЯМР пропорциональна содержанию протонов водорода в сырье.. Мы можем построить калибровочную кривую между содержанием жира или воды и интенсивностью сигнала ЯМР.. Скорость релаксации сигнала ЯМР связана с состоянием протонов водорода.. В ленте, вода прочно связана с твердой матрицей, пока жир свободен. Сигнал воды или жира можно отличить по разнице в скорости релаксации.. Чтобы реализовать быстрое обнаружение содержания жира и воды.

Преимущества ЯМР:
Простая подготовка проб, нет токсичных растворителей
Быстро и точно
Измерения необученным персоналом
Получите результаты теста в режиме реального времени
Высокая чувствительность
Образцы можно измерять повторно
Тест можно пройти на месте